El Hotel Nabia ****

El Hotel Nabia es un hotel rural con encanto en Candeleda, Ávila, a 180 kilómetros al oeste de Madrid. Sus laderas pobladas de robles y castaños, sus extensos valles y profundas gargantas constituyen una de las más bellas zonas de la vertiente sur de la Sierra de Gredos. NABIA se encuentra a 820 mt de altitud subiendo por la ladera de la montaña y está protegido al norte por el pico Almanzor (2.594m) y al sur, este y oeste se extiende la inmensidad del Valle del Tiétar con el pantano de El Rosarito y los Montes de Toledo como telón de fondo.

"NABIA" era en la mitología Vettona (uno de los pueblos de procedencia Celta), la diosa de los valles selvosos, del agua y de los ríos, de los bosques y de los montes. En Candeleda se encuentra el Castro Vettón de El Raso uno de los más importantes de España.

La ubicación y orientación de NABIA se ha realizado cuidadosamente para maximizar las vistas de la sierra de Gredos y del valle del Tiétar: un regalo para los sentidos y una alternativa de calidad para el turismo rural, donde "no hacer nada" puede llegar a ser la mejor actividad.

El Salón
El salón está dividido en varios ambientes: una zona más amplia con chimenea y la biblioteca, un rincón donde lanzar sus órdagos, y dos zonas de sofás delante de los ventanales para disfrutar del paisaje exterior con el confort interior. 

 

El restaurante
En el restaurante ofrecemos por las mañanas un desayuno buffet y cenas a la carta por la noche. Nuestro deseo es que el desayuno sea una de las experiencias más gratas de su estancia: horneamos nuestro propio pan y cruasanes franceses de mantequilla, hacemos nuestras propias mermeladas, bizcochos y magdalenas, complementamos con fruta fresca, cereales, tomate rallado, embutidos y quesos, zumo de naranja natural y si necesita más energía huevos fritos o revueltos, todo acompañado con una taza de Nespresso o una infusión a su gusto. En nuestras cenas incorporamos, en temporada, verduras, hortalizas y frutas de nuestra huerta ecológica con especial dedicación a los tomates "de verdad". Quesos de Castilla y León, ternera avileña y cordero de la sierra de Gredos complementan la oferta local. Tenemos una cocina tradicional cuidada, con lo mejor de los productos de la zona y algún plato peculiar. Cuando la temperatura lo permite, los ventanales del comedor se abren a la terraza dónde podrá disfrutar de nuestra cocina con la brisa de la sierra y las espectaculares vistas al paisaje que nos rodea.

PIC-NIC EN VERANO: en julio y agosto ofrecemos al mediodía nuestras bandejas de pic-nic para almorzar en la piscina, el jardín o la terraza de su habitación. Gazpacho, cremas frias, ensaladas, croquetas, tortilla, etc. Un almuerzo ligero que le permitirá continuar su experiencia en Nabia.

 

La sala multiusos
Disponemos de una sala diseñada para diferentes usos: sala de televisión, reuniones de empresa, sala de yoga y meditación, cuarto de juegos para niños o cualquier otra actividad que nuestros huéspedes puedan necesitar. Está equipada con una TV de 46 pulgadas y mesas y sillas modulares con capacidad para aproximadamente 24 personas.

 

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